Tutte le ricette


ANTIPASTI

Angioletti di pizza fritta
Astice all'insalata
Bastoncini di tofu
Biscotti salati al parmigiano
Blinis con salmone affumicato
Bruschette all'avocado
Calze di wurstel
Caprese scomposta
Carpaccio di polpo
Cestini di piadine
Cheesecake con speck e noci
Chips di polenta impanate e fritte
Code di gamberi dorati su tartare di frutta esotica
Cozze allo zafferano
Crostini tartufati
Cucchiaini di sfoglia con salse
Cuori di brisè con crudo, formaggi e noci
Cuori rustici di sfoglia al crudo
Falafel
Fichi con rose di prosciutto
Fiori di zucca ripieni al forno
Finte chiacchiere salate di sfoglia
Frittelle di zucchine e menta
Gamberetti in salsa rosa
Gamberi arrostiti
Gamberi avvolti nello speck
Gamberi profumati al limone
Gamberi ubriachi
Girandole di sfoglia gusto pizza
Grissini sfogliati con lo speck
Impepata di cozze
Insalata caprese
Insalata di mare
Mini caprese romantica
Mousse di melanzane arrostite
Mousse di prosciutto cotto
Mousse di salmone affumicato
Mousse di tonno... in fette di limone
Nuvolette al salmone
Olive condite
Pagnotta a quadrotti farcita
Palline al pecorino
Palline di formaggio in granella di nocciole
Pere, gorgonzola e noci
Pigne di formaggi
Pizzette di melanzane grigliate
Pizzette di sfoglia
Polpette di piselli al forno
Polpettine di ricotta e tonno
Polpo all'insalata
Polpo e patate (seconda versione)
Pomodorini tulipani
Rose di bresaola farcite
Rotelle di baguette ripiena
Rotelle farcite
Rqaqat Jibneh
Salame di tonno
Salatini di phialdelphia e sale nero
Salmone affumicato con salsa gravlaxsas su letto di pane di segale
Salvia croccante in pastella
Sautè di vongole e cozze
Scope stregate con bastoncini di salame
Scope stregate con mini wurstel
Sfizi con mousse ai wurstel
Spiedini aperitivo
Spiedini di tartine
Tartine coccinella
Tartine con burro ai gamberi
Tartine con mousse al burro e sale nero
Tartine mimosa
Tocchetti di prosciutto crudo sott'olio
Torta tramezzino con mousse di salmone e tonno
Tortilla chips
Tortilla di patate
Un riccio per un buffet
Uova mimosa
Vol au vent coniglietti con mousse di formaggi e fesa di tacchino

PRIMI

Brodo vegetale ricco
Bucatini all'amatriciana
Bulgur con pesto di prezzemolo e mandorle
Bulgur con zucchine e zafferano
Burger di quinoa e funghi
Burger di quinoa e lenticchie
Burger di noci e lenticchie
Burger di riso con crema di borlotti e zucchine
Calamarata
Caserecce con melanzane e provolone
Ceci all'insalata con pomodorini e semi di girasole
Corona di tortellini al forno con la besciamella
Cous cous all'insalata con ceci speziati e pomodorini
Cous cous con i frutti di mare
Cous cous con peperoni e tonno
Cous cous con peperoni profumato al curry
Cous cous con speck e funghi
Cous cous con verdure profumate alla menta
Cous cous con vongole e pesto
Crema di ceci
Crema di lenticchie
Crocchette di cous cous di zucchine profumate al curry
Crocchette di quinoa speziate
Crocchette di riso integrale e zucchine
Fagioli alla messicana
Fagioli e scarole
Farifrittata di quinoa e zucchine
Farro all'insalata
Farro all'insalata con gamberetti e zucchine grigliate
Farro all'insalata di mare
Farro con gamberetti e feta
Farro e lenticchie
Fettuccelle speck e funghi
Frittata di pasta
Frittata di pasta con la panna e il prosciutto
Frittatine in brodo
Orecchiette con cime di rapa
Orecchiette con salsicce e funghi
Orecchiette con vongole e pesto di mandorle
Orzo con pesto di spinacino e crema di burrata
Paccheri con cozze e gamberi
Pasta ai carciofi
Pasta al gratin
Pasta al forno con le melanzane
Pasta al sugo di peperoni
Pasta con finta genovese
Pasta con i fiori di zucca
Pasta con salmone e salsa ai peperoni
Pasta con zucchine e gamberi
Pasta Forza Napoli (pasta alla crudaiola)
Pasta alla norma
Pancake salati
Pasta alla siciliana
Pasta con bresaola e fiocchi di latte
Pasta con ragù napoletano
Pasta con speck, zucchine e philadelphia
Pasta e patate con il pesto
Pasta e piselli alla napoletana
Pizza di polenta
Polenta con il Bimby
Pollo in salsa di soia e semi di sesamo su letto di riso basmati
Polpette di amaranto
Polpette di lenticchie profumate al curry
Polpette di miglio e lenticchie
Quinoa con crema di zucca e mandorle
Quinoa e melanzane
Ravioli ripieni di pesce spada
Riso basmati con cremina al curry
Riso basmati con pollo al curry
Riso con pesto di semi di zucca e pomodorini gratinati
Riso e lenticchie
Riso speziato con pollo
Risotto ai funghi cotto direttamente in forno
Risotto ai funghi porcini
Risotto al limone
Risotto al parmigiano e bresaola
Risotto alla curcuma
Risotto allo champagne
Risotto allo zafferano
Risotto al parmigiano in cialda
Risotto al vino rosso
Risotto integrale alla curcuma
Riso svuotafrigo

SECONDI DI CARNE


Agnello con patate al forno
Arista agli agrumi
Arista con capperi e limone
Arista con i funghi
Arista farcita con crudo e pesto di pistacchi
Arista in crema di nocciole
Arista in crema di verdure
Arista in crosta
Bocconcini di maiale al curry
Bocconcini di tacchino in salsa di yogurt e senape in grani
Carne alla pizzaiola
Carne al ragù
Carne al vino
Chicken nuggets
Cinghiale in umido
Coniglio all'ischitana
Fettine di petto di pollo con panatura alle noci
Hamburger di pollo
Hamburger ripieno
Involtini di carpaccio in salsa di soia
Involtini di patate e speck
Medaglioni appetitosi
Pepite di pollo croccanti
Pizza di carne
Pojarski con salsa allo yogurt
Pollo alla Marengo
Pollo alla parika
Pollo al latte
Pollo allo zenzero
Polpette
Polpette al profumo di limone
Polpette al sugo
Polpettine di ricotta e mortadella
Polpette di tacchino al marsala
Polpettone arrotolato
Polpettone arrotolato ripieno di frittata
Polpettone in crosta di sfoglia
Rotolini di tacchino farcito aromatizzati al cognac
Salsicce mignon e patate al forno
Scaloppine al limoncello
Scaloppine di pollo al limone
Scaloppine di pollo al marsala
Spezzatino alla Guinness
Spezzatino al vino rosso
Spezzatino di maiale con i funghi
Spiedini Tikka
Spinacine home made
Straccetti con i funghi
Tacchino agli agrumi
Tagliata con rucola e scaglie di parmigiano
Tocchetti di carne profumati alle mandorle e peperoni
Tocchetti di pollo con aceto balsamico e miele


SECONDI CON LE UOVA

Camicia omelette
Frittamuffin alle zucchine
Frittata con lo yogurt al forno
Frittata di cipolle rosse di Tropea
Frittata di funghi e salame
Frittata tartufata
Girelle di frittata farcita
Pallotte cacio e uova
Rotolo di frittata di spinaci al forno farcito
Strapazzata di albumi con salmone
Tortilla di patate
Uova affogate su letto di spinaci
Uova mimosa
Uova nelle nuvole


SECONDI DI VERDURE

Burger di lupini
Burger di melanzane
Burger di miglio e spinaci
Carciofi e patate
Cime di rapa saltate con pangrattato
Cotolette di melanzane con panatura di mais speziata
Farifrittata di bietole e semi vari
Farifrittata di fiori di zucca e semi di girasole
Farifrittata di patate al forno
Farifrittata di zucchine in padella
Frittelle di zucchine e menta
Funghi e tofu
Pasticcio di patate e spinaci con panatura di noci
Pasticcio di patate e zucca ripieno di stracchino
Polpette di cavolfiore
Polpette di ceci, patate e semi
Polpette di patate e carote
Polpette di patate e bietole
Polpette di melanzane
Polpette di zucca
Polpette di zucchine e menta al forno
Polpettine di zucchine e tofu
Torta rustica vegan di patate con funghi

FORMAGGI

CONTORNI

Asparagi al limone
Asparagi sott'olio
Bastoncini di zucca al forno con noci e semi di sesamo
Batate al curry cotte in forno
Biete alla pizzaiola
Broccoli all'insalata
Carciofi al gratin
Carciofi e patate
Carciofi trifolati
Carciofini sott'olio
Carote all'insalata
Cavoletti di bruxelles gratinati al forno
Cavolo verza con olive nere e semi di sesamo
Cestini di pane bianco con rucola e coriandoli di bresaola e grana
Chicche di patate
Chips di patate al forno
Chips di zucca al forno
Chips di zucchine al forno
Cianfotta napoletana
Cuori di patate alla paprika piccante
Dadi di zucca fritta
Faccine di patate al forno
Fagiolini al vapore e saltati con il pangrattato
Funghi e patate al forno
Funghi in crema vegan
Funghi saltati con farina di mais
Funghi trifolati
Insalata di finocchi agli agrumi
Insalata di finocchi e noci con il miele
Insalata di finocchi, mandorle e asiago
Insalata di rucola
Insalata di songino
Insalata di songino con feta e miele
Insalata di spinacino con speck e mele
Melanzane a funghetto
Melanzane grigliate
Melanzane grigliate al forno
Mini soufflè di spinaci
Nidi di patate con speck e scamorza
Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane in padella
Pasticcio di patate e spinaci con panatura di noci
Patate a fisarmonica
Patate al curry in padella
Patate al forno con coperta di fontina
Patate al forno con la provola
Patate al forno croccanti
Patate al pomodoro in padella
Patate al vino e cipolle al forno
Patate e pancetta in padella
Patate novelle in padella
Patate tartufate
Peperoncini verdi fritti
Peperoni arrostiti
Peperoni in agrodolce
Piselli al prosciutto
Piselli e cipolla in padella
Purè di patate veloce
Rosti di patate
Scarola con olive, pinoli e capperi
Sfoglie di patate aromatizzate al forno
Spaghetti di zucchine croccanti al forno
Spinaci e scamorza
Spinaci saltati con formaggio
Verdure gratinate
Taccole al pomodoro
Topinambour gratinati
Zucca arrostita
Zucca gratinata
Zucca in padella aromatizzata
Zucchini alla scapece
Zucchine al pomodorino in padella
Zucchine trifolate

INSALATE RICCHE


PANE, PIZZE E RUSTICI

Crostoni con i funghi
Cuori rustici di sfoglia al crudo
Danubio
Fagottini di carne e peperoni
Fagottini di ricotta e mozzarella
Farinata di ceci
Finta crostata di sfoglia con i wurstel
Fiore di brioche (per accompagnare salumi)
Flan di fave e pecorino
Focaccia alle cipolle rosse di Tropea
Focaccia di farro in padella
Focaccia di Recco
Focaccia integrale con semi di lino e di girasole cotta in padella
Focaccia Locatelli
Focaccine al rosmarino
Fresella con pomodori e tonno
Girandole di sfoglia gusto pizza
Grissini integrali
Hot dog
Maialini con i wurstel
Muffin vegan e glutenfree con gocce di cioccolato
Mummie spaventose
Pagnotta a quadrotti farcita
Palline al pecorino
Pan Babbo Natale
Pan brioche Pancarrè ripieno al forno
Pane alle castagne
Pane allo yogurt e nocciole
Pane integrale alle noci (a lievitazione veloce)
Pane Pita
Panini alla frutta secca
Panini all'olio
Panini coniglietti
Panini al latte da buffet
Panini alle noci
Panini di Kamut
Panzucca integrale
Pasta per pizza
Pasticcio vegan di pane raffermo e funghi
Pesce d'aprile di sfoglia
Piadina romagnola
Piadina ricca
Pizza a stella
Pizza con farina di farro
Pizza con provola e bresaola
Pizza di pane
Pizza marinara in padella
Pizza natalizia
Pizza patate e scamorza
Pizzette di sfoglia
Pizzette per le feste
Plumcake ai peperoni con impasto alla birra
Plumcake salato di pane raffermo
Polpette di pane
Quiche ai peperoni
Quiche di zucchine, pancetta e fiocchi di latte
Quiche gamberi e zucchine
Quiche salmone affumicato e formaggi
Ragno rustico
Rotolo di pizza con peperoni e provola
Rotolini di sfoglia ai wurstel
Rotolo di pizza wurstel e patatine
Rqaqat Jibneh
Rustico minion
Salatini gusto pizza
Sandwich in padella
Schiacciata di zucchine
Schiacciatina con farina di ceci
Sfogline con funghi e scamorza
Tacos ripieni
Taralli napoletani ('nzogna e pepe)
Taralli pugliesi
Tigelle con pomodorini
Torta di Pan bauletto al forno
Torta rustica ai quattro formaggi e fesa di tacchino
Torta rustica con melanzane e formaggio
Torta rustica con pane raffermo

DOLCI

Albero di brioche alla nutella
Angel cake
Babà
Baci Perugina home made
Baklavas
Barrette di cereali
Barrette di riso soffiato e cioccolato
Barrette gelato allo yogurt di soia
Bastoncini di sfoglia alla marmellata
Bicchierini con crema al mascarpone e salsa di fragole
Bicchierini golosi alle fragole
Biscotti alla cannella
Biscotti alle nocciole vegan e glutenfree
Biscotti alla Nutella
Biscotti all'olio con farina di castagne
Biscotti cioccolato e cannella
Biscotti con burro di noccioline e nutella
Biscotti di frolla al limoncello
Biscotti di frolla all'olio
Biscotti di frolla mezza montata
Biscotti di mandorle e cioccolato fondente
Biscotti di vetro
Biscotti dolci di cous cous con noci e mirtilli (vegan)
Biscotti in padella
Biscotti integrali
Biscotti integrali alle mandorle vegan
Biscotti natalizi
Biscotti occhio di bue
Biscotti ripieni di marmellata con guscio di frolla alla ricotta
Biscotti vegan agli agrumi
Biscotti vegan al cacao velocissimi
Biscotti vegan al caffè
Biscotti vegan con farine di mais e riso
Biscotti vegan con marmellata nell'impasto
Biscotti vegan cotti in padella
Biscotti vegan di farro speziati
Biscotti vegan e glutenfree al mandarino
Biscotti vegan e gluten free con pistacchi e cacao
Biscotti vegan e glutenfree con riso soffiato
Biscotti vegan ripieni di Nutella
Bon bon deliziosi
Brownies alle noci vegan e gluten free
Brownies cheesecake
Brutti ma buoni
Budino al latte di mandorle
Budino super light
Cake pops con la colomba
Cake pops con la nutella
Calippo al lampone home made
Candele di torta
Cantucci
Caramelle geleès
Castagnaccio con pinoli e gocce di cioccolato
Castagnole
Cerotti insanguinati
Cheesecake
Chiacchiere
Chiacchiere vegan
Ciambella all'acqua
Ciambella vegan con confettura nell'impasto
Ciambellone bicolore
Cinnamon rolls
Coca cola fritta
Colomba
Colomba al cioccolato
Colomba Tiramisù al limoncello
Cookies con gli smarties
Cookies ripieni di Oreo
Cookies vegan e gluten free
Crazy cake
Crazy cake gluten free con latte di mandorle
Crepes dolci
Crostata alla marmellata
Crostata cioccolato e fragole con base di Oreo
Crostata con frolla di albumi
Crostata di crema e marmellata
Crostata di farro con marmellata bio
Crostata di ricotta al profumo di mandorle
Crostata morbida al limone
Crostata sbrisolona ai frutti di bosco
Crostata vegana alla marmellata
Crostatine alla nutella
Cucchiaini di cioccolata per il caffè
Cuori di cioccolato bicolore con nocciole
Cupcake (dedicato alle donne)
Decorazioni per cupcake da offrire con il tè
Dischetti dolci di sfoglia
Dita di mostro vegan
Dita di strega
Dolce di biscotti farcito senza forno
Dolcetti vegan ripieni di marmellata cotti in padella
Fagiotella
Fagottini sfogliati ripieni di cioccolato e marshmallows
Farfalle di frolla
Fiore di sfoglia alla marmellata di fragole con gocce di cioccolato
Fiori di sfoglia alla marmellata con zucchero profumato alla cannella
Fiore di sfoglia grande con confettura di fragole e gocce di cioccolato
French toast arrotolato con Nutella e fragole
Frittelle di zucca aromatizzate alla cannella
Fudge al doppio cioccolato
Fudge alla nutella
Gelato al caffè (senza gelatiera)
Gelato al latte condensato
Gelato alla ciliegia con il Bimby
Gelato alle caramelle mou e marshmallows
Gelato alle fragole con il Bimby
Ghiaccioli alla frutta
Ghiaccioli alla Nutella
Girelle di pan di stelle ripiene di nutella
Girelle di sfoglia alla nutella
Girelle home made
Granita al cioccolato
Granita di limoni
Jalouise di fragole e mandorle
Lamponi farciti di crema dolce al formaggio
Latte alla fragola
Latte condensato
Lingue di gatto
Lollipop al cioccolato bianco
Macarons con crema alla nutella
Mandorle pralinate
Mascherine dolci di frolla agli agrumi
Meringhe
Mezzo uovo soffiato al mars
Pavlova al pepe bianco con coulis di frutti di bosco
Pepparkakor
Pizza di crema e amarena
Plumcake al cioccolato vegan e gluten free
Plumcake all'olio con un velo di cacao
Plumcake cioccocannella
Plumcake con il cuore
Plumcake con sciroppo di amarene
Quadrotti sfogliati con ricotta e nutella
Rosa in pasta di zucchero
Rotolini di pane dolce al mascarpone
Ricotta zuccherina
Roccocò
Rosa in pasta di zucchero
Rotolini dolci con philadelphia e gocce di cioccolato
Rotolo al limone
Salame al doppio cioccolato (senza uova)
Salame di cioccolato con riso soffiato (senza uova)
Sanguinaccio
Savoiardi
Sbrisolona alla Nutella
Schiacciata dolce alle noci
Sfince di San Giuseppe
Shortbread
Struffoli
Tarte Tatin
Tartufini vegan e glutenfree pronti in 5 minuti
Tiramisù alle fragole (senza uova)
Tiramisù alle noci e miele (senza uova)
Tiramisù al limone (senza uova)
Tiramisù con gli Oreo (senza uova)
Tiramisù con torta da riciclare
Torrone bianco
Torrone morbido alle nocciole (torre dei morti)
Torta a cestino
Torta al Baileys
Torta alla ricotta
Torta alle castagne
Torta allo yogurt
Torta allo yogurt e cioccolato
Torta Arlecchino
Torta biscotto alle noci cotta in padella vegan e senza glutine
Torta brownie
Torta con ripieno a sorpresa
Torta cookies vegan
Torta da colazione vegan cotta in padella
Torta della nonna
Torta di albumi
Torta di albumi al cacao
Torta di fagioli
Torta di mele e cannella
Torta di meringa morbida
Torta gelato fior di fragola
Torta in padella alla nutella
Torta Lindt
Torta margherita
Torta mimosa
Torta morbida alla nutella
Torta Oreo
Torta russa
Torta tenerina
Torta vegan all'acqua profumata alla cannella
Torta veg al cacao
Torta vegan al succo di frutta
Torta vegan senza bilancia
Tortine al cioccolato velocissime
Tortine di albumi profumate al tè
Tortino fondente dal cuore morbido
Treccia sfogliata al cioccolato
Trenino portacaramelle
Trubichky
Ventaglietti di sfoglia
Viennetta

LIQUORI E BEVANDE


MARMELLATE E CONSERVE

RICETTE BIMBY